Стихийное бедствие огородников: фитофтора в теплице

В июле я, как и большинство дачников с нетерпением жду первый урожай. Но прошлым летом я столкнулась с серьезной проблемой. Вместо спелых плодов в своей теплице я обнаружила сморщенные, потемневшие помидоры. Покопавшись в справочниках, узнала, что это заболевание грибкового происхождения и называется фитофтороз.

С подобными патологиями сталкивается каждый огородник. Фитопатогенные болезни считаются самыми распространенными. Они являются источником 80% заболеваний садово-огородных растений. В Ирландии, например, в 1845 г. фитофтороз оставил ирландцев без картошки.

Что такое фитофтора

Фитофтора или по-научному фитофтороз — опасная патология растений, возбудителем которой является гриб Phytophthora infestans. Термин «фитофтора» означает «уничтожающий растение». Именно так ведет себя этот грибок. Не паразитирует, а убивает растительный организм.

Он предпочитает культуры семейства Пасленовых, при этом гречихой, клещевиной и земляникой также не брезгует. Но больше всего он падок на картофель и томаты. В обиходе эту болезнь именуют «бурая гниль». Если вы присмотритесь к пораженным овощам, увидите коричневые подгнившие пятнышки.

Патоген, который приводит к фитофторе, существует в 3-х формах:

1. Спорангии. Невидимые вооруженным взглядом образования в форме яйца. Они предпочитают зимовать в грунте на фрагментах загнивающих клубней или сорняках. Эти паразитирующие организмы путешествуют с ветром и дождевыми водами. С наступлением тепла они прорастают в клетки листиков и крадут у них питательные элементы.
2. Зооспоры. В сырую погоду они образуются в спорангиях, потом прорывают защитную оболочку и атакуют клетки листа.
3. Мицелий. Говоря более простым языком, это грибница. Она поражает всю листовую пластину. Если вы внимательно посмотрите на заболевшее растение, увидите, что бурые пятнышки обведены синеватым пушком.

Как передается заболевание

Споры этого садового убийцы оснащены специальным острым хвостиком, который попадает в растение через устьице. Но без воды они бессильны. Нужна хоть одна капелька воды, чтобы паразит смог подплыть к своей жертве.

Путей передачи инфекции несколько:

Тот факт, что возбудитель атакует волоски посевного материала, свидетельствует о цикличности болезни. Зооспоры остаются жизнеспособными до 5 лет. Особенно если почва небогата солями меди. Они переносят даже 20-градусные морозы, зимуя на опавшей листве или в околотепличном пространстве. Весной, с приходом первых оттепелей споры начинают размножаться. Теплая почва и влажная среда ускоряют процесс распространения.

Признаки фитофтороза

Визуально патология дает о себе знать в середине июля.

В прошлый злополучный сезон я обнаружила, что фитофтора проявляет себя по-разному:

В сухую жаркую погоду активность фитофтороза ослабляется, а грибковые споры на жаре погибают. Основная опасность заболевания в том, что, если паразит попал в растительный организм, культуру нужно уничтожить. Помимо этого, я рекомендую дезинфицировать грунт. Это поможет очистить его от зооспор.

Причина фитофтороза

Летний «экватор»— идеальное время для развития грибка. Теплая погода, колебания ночных и дневных температур, повышенная влажность воздуха и обильные росы — вот главные виновники распространения заболевания. Фитофтора проявляется не сразу, примерно на 10 день.

Меньше всего везет позднеспелым сортам томатов. Когда я разобралась в том, как ведет себя болезнь, поняла, что самое опасное время для овощей — август. В этом месяце дачники активно собирают урожай и использовать химические препараты нельзя.

Фитофтороз развивается стремительно. Грибок размножается от 3 до 16 дней. При благоприятном микроклимате споры проходят через 1 цикла размножения. Вот поэтому пораженные кустики исчезают на глазах.

Борьба с фитофторозом

К сожалению, универсального средства для борьбы с фитофторой не существует. Специалисты пока что не разработали химикат, с помощью которого можно избавиться от грибка. Предположения о том, что споры можно уничтожить фунгицидом наивны.

Борьба с грибковыми патологиями — сложный процесс. Главная задача огородника заключается в том, чтобы не допустить проникновение болезни в теплицу. Если вы не хотите увидеть бурые пятнышки на овощах, я рекомендую ежедневно осматривать грядки.

Народные методы борьбы

Все самостоятельно приготовленные средства, к сожалению, дают результат лишь на первой стадии развития болезни. Но одно из их неоспоримых достоинств — они отлично подкармливают грунт. Я уверенна, у каждого огородника, есть свой проверенный рецепт. И все же хочу поделиться своими наблюдениями. В первую очередь я уделяю особое внимание обеззараживанию теплицы. Для этого использую дезинфицирующие растворы.

Как я их готовлю:

Газация и окуривание теплицы

Отличные профилактические меры. Газацию я провожу «Хлорпикрином». Рекомендованная дозировка — 20 г вещества на 1 м3. Все манипуляции делаю при температуре от 10°С.

Среди дачников очень популярно окуривание комовой серой. Этот способ менее энергозатратен. Дым имеет свойство проникать даже в труднодоступные области, что повышает шансы на избавление от грибка.

Комовая сера

Как я провожу процедуру:

1. Куски серы объемом по 100 г перемешиваю с небольшим количеством керосина и выкладываю на подносы. В качестве альтернативы могу порекомендовать промышленные шашки «Климат».
2. Металлические доски с материалом размещаю по одному на 1 м2 территории.
3. Теплицы герметично закрываю на 3 дня.

Перед тем, как открыть садовый парник, я обязательно надеваю защитную одежду, очки и респиратор. Помните, что вещество, образующее при сжигании серы, представляет опасность для здоровья.

Советы и предостережения

За последний год я изучила много материалов по борьбе с фитофторозом и с удовольствием поделюсь с вами своими наработками.

• Раствор свежегашеной извести. Этой субстанцией я обрабатываю дверь и заднюю стенку помещения. Тут есть один секрет. Наносить известь нужно густым слоем. Труднодоступные места и крепления ни в коем случае нельзя пропускать.
• Зола. После высадки рассады я опудриваю пространство между рядами золой. Затем повторяю эту процедуру перед цветением и в период образования завязей. Если вы хотите большего эффекта, рекомендую приготовить зольный раствор. Для этого необходимо 5 кг развести в 10 л воды и довести до 30 л. Этой жидкость нужно опрыскивать растения не менее 3-х раз за один сезон.
• Бордоская смесь. Это отличное превентивное средство. Все металлические элементы теплицы я обрабатываю этим препаратом. Если вы не нашли бордоскую смесь, используйте медный купорос, предварительно растворенный в известковом молоке.

• Кальцинированная сода и хозяйственное мыло. Очень эффективный раствор. Я растворяю в ведре воды один кусок мыла и смешиваю с 50 гр. соды. Важно тщательно перемешать смесь и опрыскать пораженные кусты.
• Бор. Кислоту Льюиса я покупаю регулярно и держу в дачной аптечке. Она является отличным антисептиком. Больше других овощей в боре нуждаются томаты. Даже 2-е подкормки ускоряют плодоношение. Борная кислота настолько эффективна, что способна затормозить рост фитофтороза. Рекомендую делать обработки 1 раз в неделю. Единственный недостаток бора — он плохо разводится в воде. Чтобы получить однородный раствор, нужно растворить кислоту в теплой воде, а затем добавить холодной. Горячу воду использовать нежелательно. Оптимальная концентрация — 1 ст.л. вещества и 10 л жидкости. Для 1-ого куста необходим 1 л смеси.

• Раствор кальция хлористого. Невероятно эффективное средство при массовом поражении овощей. Я делаю раствор так: 200 мл 10% кальция хлористого развожу в 2 л теплой воды. В использовании этого препарата есть один важный нюанс. Опрыскивать нужно только плоды. Желательно, чтобы на листики жидкость не попадала.
• Смесь марганцовки и размельченного чеснока. Этот рецепт подходит в случае точечного поражения кустиков. В одном ведре с водой я размешиваю 1 гр. марганцовки. Затем добавляю 2 ст. измельченных зубчиков чеснока, даю настояться и процеживаю. С помощью этой жидкости можно предотвратить распространение зооспор на соседние культуры.

Для томатов можно применять такие фунгициды:

Однако можно использовать средства защиты растений, которые качественно и безопасно будут бороться не только с фитофторозом, но и другими заболеваниями.

Мои наблюдения

В этом году я сумела предотвратить это стихийное бедствие.

Охотно делюсь с вами своими наблюдениями:

• Что касается томатов, фитофтороз преимущественно атакует расположенные над землей части растения.
• Чтобы выявить болезнь на ранней стадии, присмотритесь к листикам. До появления бурых пятен формируются небольшие потемнения. Следующим преобразованием станет пушистый налет.
• В дождливую погоду растения желательно не поливать. Я просто рыхлю грунт.

• Если после осенних работ теплица не была продезинфицирована, промойте каркасы раствором 9% уксуса.
• Чтобы обезопасить помидоры, сажайте их по соседству с салатом, луком, фасолью, чесноком, базиликом или редькой. Эти культуры формируют природный фильтр для фитофторы.
• Почернение плодов может быть вызвано не только фитофторой. Нехватка удобрений или вершинная гниль имеют схожие симптомы.

Если недозрелые овощи слегка почернели, поместите их в горячую воду, просушите и сложите в ящик. Когда они дозреют, их можно готовить.

Меры профилактики

В следующем году я намерена обезопасить свою теплицу от фитофторы. Поэтому я собираюсь провести профилактику. Подготовительные мероприятия по подготовке садового парника я поделила на 2 этапа.

Внешняя подготовка теплицы:

• По окончанию сборки урожая вокруг помещения остается много инструментов. Все предметы, включая секаторы и лопаты, нужно продезинфицировать и перенести в отдельный ангар.
• Остатки сорняков и мусор необходимо собрать и утилизировать.

• Очистить от пыли верхнее покрытие помещения. Если нет дезинфицирующего раствора, можно использовать мыло с водой.
• Если садовый парник остеклен или покрыт поликарбонатом, следует осмотреть теплицу. Все найденные щели нужно заделать герметиком.
• На протяжении зимы удалять снег с крыши.

Шпаргалка по внутренним работам:

1. Поливную систему, включая бочки нужно продезинфицировать и убрать.
2. Вынести из теплицы шпагат, стойки, колышки и доски. Затем обработать дезинфицирующим раствором, отсортировать и поместить в закрытое помещение.
3. Очистить грядки от растительных остатков. Все недоспевшие овощи, корни и ботва должны быть убраны из теплицы и сожжены.

Перед дезинфекцией я всегда мою садовый парник и очищаю его от пыли. Для этого я использую медный купорос либо мыльный раствор.

И в заключение хочу сказать, что для предотвращения фитофтороза я покупаю сорта, устойчивые к этой патологии. Уделяйте вашим грядкам больше внимания с июня по август, особенно в дождливую погоду. И старайтесь чередовать фунгициды. Не давайте грибку шанса привыкнуть к химическому средству.

Видео-обзор способа борьбы с фитофторой в теплице