8 причин появления огурцов крючками в теплице и способы предотвращения проблемы
Большинство огородников считают огурец неприхотливым и некапризным овощем. Культуру, действительно, нетрудно выращивать, если соблюдать определенные правила ухода и создать подходящие условия. Если не уделять этому вопросу достаточно внимания, плоды вырастут непривлекательной формы и неприятными на вкус. Именно с этой проблемой я столкнулась, когда впервые посадила огурцы в теплице. На красивых, густых плетях появились не ровные зеленцы, а какие-то крючки и бочонки. Изучив специальную литературу, я выяснила, что причин деформации огурцов множество. Хочу поделиться своим опытом со всеми овощеводами. Ведь проблему легче предупредить, чем потом долго и упорно бороться с ее последствиями.
Содержание
Недостаток питательных элементов
Грамотные подкормки – одно из главных условий получения богатого урожая огурцов. Несбалансированность питательных веществ в почве – это первое, о чем нужно задуматься, при появлении плодов крючковатой формы.
Обычно неопытные овощеводы при выращивании культуры налегают на органические подкормки. Всевозможные навозные « болтушки», травяные и дрожжевые настои помогают огурцам наращивать зеленую массу. Множественные побеги с густой, ярко-зеленой листвой радуют глаз и вселяют надежду на большой урожай. Но именно такая «повышенная кустистость» — самое опасное явление.
Большое содержание азота приводит к негативным последствиям. В качестве аргумента приведу высказывание известного агронома Л. Колпакова: «Пользуясь исключительно органическими удобрениями, очень сложно отследить, сколько каких элементов питания получает растение. Чаще всего при этом возникает перекос в сторону азота. Огурцам же в период плодоношения необходимо достаточное количество калия. Органика не может в полной мере обеспечить растения этим минералом. Отсюда – различные проблемы: от деформации плодов до сброса завязей».
Особенно остро дисбаланс микроэлементов в почве проявляется в теплицах, где отсутствует севооборот. Ежегодная посадка культуры приводит к полному обеднению почвы. Восполнить содержание микроэлементов дополнительными подкормками невозможно.
Если теплица на участке используется только для выращивания огурцов, почву на высоту 20 – 30 см нужно менять ежегодно. При обнаружении крючковатых плодов внесите в план подкормок удобрение с повышенным содержанием калия. Именно это вещество отвечает за формирование завязи и рост огурцов правильной формы.
Восстановить почву к следующей посадке можно также при помощи растений-сидератов. После осеннего сбора урожая на участке сеют горчицу, овес или фацелию. К концу осени культуры подрастут, их запахивают в грунт, а весной сажают в теплицу огурцы.
Для скорой помощи огурцам при нехватке калия проведите корневую подкормку настоем золы. Растворите 1 л порошка в 10 л воды и настаивайте 2 – 3 дня. Затем полученный настой разведите водой 1:10 и вылейте под каждый куст 1 л подкормки.
При нехватке азота, когда растут плоды, заостренные со стороны цветка и раздутые у основания, помогает подкормка мочевиной (50 г на 10 л воды), а через 5 дней аммиачной селитрой (3 ст. л. На 10 л).
Когда каждый плод удивляет вас необычайно уродливой формой, огурцам не хватает сразу несколько микроэлементов. Справиться с проблемой поможет подкормка нитроаммофоской – 250 г на 10 л воды. Удобряют растения 2 раза с интервалом в 14 дней.
Полив холодной водой
Огурец – теплолюбивая культура. И касается это не только температуры воздуха. Если для полива используется вода температуры ниже +19 — + 24 градуса, корни растения испытывают стресс.
Кусты затормаживают рост и заражаются грибковыми заболеваниями. В результате плоды деформируются и теряют вкусовые качества.
Недостаток влаги в почве и воздухе
Плоды огурцов на 95% состоят из воды. Но это при правильном развитии. Если огородник постоянно допускает пересушивание почвы, пренебрегая схемой полива, процесс развития завязи замедляется, и форма плодов портится. Слишком сухой воздух приводит к такому же результату.
Избыток воды в почве не менее вреден. Это вызывает загнивание корней и вымывание из грунта азота. Без этого элемента плоды формируются маленькими, скрученными или с тонким кончиком.
Сортовые особенности
При подборе сорта огурцов для выращивания в теплице, большинство огородников обращают внимание на характеристики плодов, и совершенно не учитывают требование к условиям выращивания. Если в теплице посажены сорта с повышенной требовательностью к освещению и теплу, в конце лета такие кусты будут давать в основном плоды неправильной формы.
Такие сорта можно сажать только в ранние сроки, чтобы урожай был полностью собран к началу августа. Как только день укорачивается и снижаются ночные температуры, кусты теряют способность к качественному плодоношению.
Меньше вероятность получения уродливых плодов с сортов:
Повышенной склонностью к образованию зеленцов в форме крючков обладают сорта и гибриды:
У гибридов Патти, Мальчик с пальчик и Чемпион с вероятностью в 100% с середины августа будут расти исключительно уродливые плоды.
К негативному результату приводит также посадка в одной теплице самоопыляемых и пчелоопыляемых сортов. В результате перекрестного опыления происходит нарушение плодообразования.
Неправильные соседи
Неграмотное сочетание культур в закрытом пространстве теплицы часто приводит к негативным последствиям. Корни и листья некоторых растений выделяют вещества, которые вредят огурцам. Это явление носит наименование – аллелопатия. Суть его в способности некоторых растений влиять на соседние культуры положительно, отрицательно или нейтрально. Что вызывает рост или снижение урожайности.
Огурцы не терпят рядом с собой томаты, зеленной салат и пряные травы. Выращивание в одной теплице томатов и огурцов встречается очень часто, но по правилам это не допустимо. У культур разные требования к поливу и влажности воздуха. В результате страдает урожайность обеих культур.
Несвоевременный сбор плодов
Созревающие плоды огурцов нужно снимать с плетей не реже 1 раза в 2 – 3 дня. Одновременное появление большого количества завязи – это повышенная нагрузка на растение. Не сорванные вовремя плоды оттягивают на себя питательные элементы, ведь они сильнее молоденьких зеленцов. В результате последние недополучают необходимые вещества и не могут правильно формироваться.
Недостаток освещения
Загущенные посадки, отсутствие пасынкования, неграмотная подвязка плетей – основные причины недостатка солнечных лучей для развития растений. В густых огуречных зарослях нарушаются процессы фотосинтеза, от этого страдает процесс плодообразования.
Чтобы кусты получали достаточное количество солнечных лучей, соблюдайте расстояние между ними при посадке – не менее 25 между растениями, 50 – 60 см в междурядьях.
Удаляйте побеги, образовавшиеся в первых листовых узлах. В процессе выращивания нормируйте количество побегов на одном кусте. Срезайте ветви, на которых нет цветов.
Обязательный прием правильного формирования куста огурцов в теплице – прищипывание. Это необходимо, чтобы верхние завязи и листья не перекрывали свет нижним частям, а также для равномерного потребления плодами питательных элементов. Рекомендуемое количество завязи на одной плети – 20 – 25 штук.
Несоответствующий температурный режим
Оптимальная температура для правильного роста и развития культуры — +22 – +27 градусов днем, + 18 – + 19 градусов ночью. К образованию плодов в форме крючков приводит повышение температуры более + 30, снижение до + 15 и менее. Холод тормозит развитие корневой системы, жара приводит к опаданию цветов. В задержавшихся на кустах бутонах завязь формируется неправильной формы.
Большую опасность для здоровья огурцов представляют собой резкие перепады температуры. Если она составляет более 10 градусов – проблемы в развитии культуры практически обеспечены.
Как предотвратить деформацию плодов
Чтобы огуречные плети давали плоды правильной формы с отменным вкусом, соблюдайте агротехнику выращивания культуры:
- Поддерживайте оптимальную влажность почвы и воздуха.
- Используйте для полива теплую, отстоянную воду.
- Грамотно подбирайте сорта.
- Обеспечьте растениям достаточное количество света. Для этого не отступайте от рекомендуемой схемы посадки и своевременно проводите формирование кустов.
- Обеспечивайте растения всеми необходимыми микроэлементами. Повышайте плодородие почвы.
- Своевременно собирайте урожай.
Чтобы получать богатый урожай полноценно развитых плодов, кустам огурцов необходимо обеспечить оптимальные условия и соблюдать правила ухода за растениями. Внимательно наблюдайте за состоянием кустов. Они сами покажут вам, что им не нравится.